善用國際觀的留學與海外工作: 應徵前必做的功課:對外場服務人員的工作內容瞭解多少？這家餐廳的晉升制度知道多少？有無在職進修的規劃？可向學校老師、有在該餐廳工作過的學長姐，或親朋好友請教，還可以到該餐廳實際觀察一下；甚至在餐廳打烊之後，拉個服務人員直接詢問。這些做法都有助你在面對面試，能有較其他求職者瞭然於胸的準備。